Le restaurant Croc'Espace à Verviers n'est pas un lieu comme les autres. Laissons Louise nous y emmener et nous parler de la formation de commis de cuisine qu'elle a suivie, mais aussi, et surtout, du nouveau départ qu'elle a pris.
Croc'Espace offre, entre autres, des formations dans le secteur de l'HORECA pour des jeunes de moins de 25 sans formation ni diplôme. Financées par l'Europe et la Wallonie, celles-ci permettent aux jeunes de progresser dans leurs parcours et d'acquérir plus d'autonomie.
Partez à la rencontre de Louise dans cette vidéo sur le site de la campagne En Mieux.
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